La Fiesta de Floricultores en San Pedro Cholula tiene su inicio con la congregación de agricultores que tienen como actividad la floricultura (el cultivo de flores) y que se dedicaban al cultivo de flor de corte que cultivaban en minifundios o en sus traspatios, eran campesinos del calpulli de San Pedro Mexicaltzingo y los barrios de San Pablo Tecamac y Santa María Xixitla, agricultores pobres y humildes que también pidieron la gracia de participar y honrar a la Señora de los Remedios en la fiesta de Labradores y Pobres.
Sin embargo, nunca fueron aceptados, entonces rendían homenaje a cuadro de la Virgen de los Remedios, no renunciaron e insistieron una y otra vez, siendo el resultado la negación a su participación. Entonces se dirigen con el Guardián del Convento franciscano para rendir homenaje a la Virgen.
Los tres barrios trasladan a la Virgen de los Remedios al Convento de San Gabriel el lunes siguiente a la fiesta de pobres a su primera Fiesta de los Floricultores en el año de 1900 cuando aún no se dividía en barrio de Santa María Magdalena Coapa.
Los barrios de Mexicaltzingo, Tecamac, Coapa y algunos floricultores de Xixitla conservan la actividad de la floricultura y son conocidos a nivel nacional como los mejores en México. Así mismo la tradición de la Fiesta de Floricultores la conservan como parte de su identidad y arraigo.
Dra. Margarita Tlapa Almonte
